آخر 15 مواضيع : كتاب وصفات منال العالم           »          كتاب شهيوات شميشة           »          كتاب أطباق النخبة أمل الجهيمي           »          كتاب مقبلات و مملحات-رشيدة أمهاوش           »          شيلة (صدقيني ) للشاعر/ مبارك سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم...           »          شيلة حرب(طالب من رفيع العرش)للشاعرسالم بن علي المصلح الحربي...           »          شيلة (احبك ) للشاعر/ مبارك سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم...           »          اجتماع عائله الدغاشمه من فرده من حرب في ملتقاهم السنوي...           »          اجتماع الملسان السنوي الثالث للعام 1438           »          تغطية / اجتماع الدبلان السنوي لعام ١٤٣٨هـ           »          لجنة التنمية الاجتماعية في خصيبة تقيم فعاليات رمضانية...           »          لجنة التنمية الأهلية في خصيّبة توافق على إقامة ملتقى...           »          الشاعر/مبارك بن سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم )قصيدة ( حرب )           »          تغطية زواج الشاب: خالد بن عفتان بن زويد الفريدي           »          قصيدة الشاعر/ نايف بادي طليحان المخرشي ورد الشاعر/عبدالله...




طبخة شمالية المنسف


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-12-09, 07:33 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::عضو ذهبي::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نوت

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 2487
الاقامة: قي البر
الجنس: ذكر
المواضيع: 95
الردود: 114
جميع المشاركات: 209 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نوت غير متصل
وسائل الإتصال:

المنتدى : مجلس مطبخ حــــواء
طبخة شمالية المنسف

اليوم جايبه لكم المنسف وهو طبق شمالي وان كان اهل نجد يسوونه لكن قليل
المكونات

لحم خروف وان كان نعيمي عز الطلب
الحم المفضل جنب وكتف او الفخذ والساق او الظهر
قديمً يستخدمون التمن الان الرز المصري
الطريقة
يطبخ الحم حنى يستوي ثم يوخذ من المرق ويطبخ به الرز
ويضاف البن الرايب إلى الحم ويطبخ مدة 5دقائق
اترككم مع الصور
رز صنوايت ( رز مصري )


استوآء الرز


القفره


بعد اضافة القفره


شراب المنسف باللحم




السلطه بدون تقطيع " بصل , جرجير , فليفله , فلفل حار "


خبز الشراك عالدفايه





تفضلووا













ملاحظة
اذا كان اللبن فقط جميد لا داعي لتحريكه
اما اذا كان للبن عادي يجب التحريك حتى الغليان
اما الخبز فهو خبز الشراك ويكون رقيق جدا
اما السمن لازم يكون سمن بلدي( له نكهه خاصه)
وبا الهنا والعافية
منقوول
::محبتكن با الله نوت::












توقيع :

عرض البوم صور نوت  
قديم 05-12-09, 03:44 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
إدارية سابقة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نعومة السكين

البيانات
التسجيل: Jun 2008
العضوية: 1182
الاقامة: ( ذرآ الثريـآ )
الجنس: انثى
المواضيع: 477
الردود: 2759
جميع المشاركات: 3,236 [+]
بمعدل : 0.81 يوميا
تلقى »  1 اعجاب
ارسل »  13 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 493

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نعومة السكين غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس مطبخ حــــواء
افتراضي رد: طبخة شمالية المنسف


والله يانوت طبختك صعبه . هالمره
مشكوره على نقل المفيد













توقيع :

لي أمنيه معلقه بين السمـآء والآرض
فَ يُ رب أكتب لهآ الحيآه


عرض البوم صور نعومة السكين  
قديم 05-12-09, 04:47 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المشرف العام
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أبو وسيم

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 1649
الجنس: ذكر
المواضيع: 521
الردود: 4735
جميع المشاركات: 5,256 [+]
بمعدل : 1.35 يوميا
تلقى »  10 اعجاب
ارسل »  2 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 67

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
أبو وسيم غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس مطبخ حــــواء
افتراضي رد: طبخة شمالية المنسف

اشكرك على النقل الرائع

ولك تحياتي












عرض البوم صور أبو وسيم  
قديم 05-12-09, 06:25 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:


عضو مجلس الإدارة

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 539
الاقامة: بـريـدة - الحي الاخضر
الجنس: ذكر
المواضيع: 2042
الردود: 12058
جميع المشاركات: 14,100 [+]
بمعدل : 3.24 يوميا
تلقى »  45 اعجاب
ارسل »  172 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 598

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابـن مـطـيـع غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس مطبخ حــــواء
افتراضي رد: طبخة شمالية المنسف

أختياااااااااار رائع












توقيع :



مـشـعل صـالح بـن مــطيـع

عرض البوم صور ابـن مـطـيـع  
قديم 06-12-09, 08:08 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::عضو ذهبي::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نوت

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 2487
الاقامة: قي البر
الجنس: ذكر
المواضيع: 95
الردود: 114
جميع المشاركات: 209 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نوت غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس مطبخ حــــواء
افتراضي رد: طبخة شمالية المنسف

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعومة السكين مشاهدة المشاركة
والله يانوت طبختك صعبه . هالمره
مشكوره على نقل المفيد

على العكس تماماً هي سهلة بشكل
وبسيطة جدً
اطبخي الحم حتى يستوي اعزلي المرق إلى نصفين
نصف اطبخي فيه الرز ونصف ضعي عليه البن واطبخيه مع الحم
المدة خمس دقائق
استوا الرز انكبيه وضيفي الحم وشوي من المرق
ماهو لازم الخبز واضيفي عليه السمن البلدي او الزبده
وقدميه
تحذير الطبخة تسمن سووها مرة في الاسبوع
اشكرلك مرورك اختي نعومة












توقيع :

عرض البوم صور نوت  
قديم 04-02-10, 03:37 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مؤسس وإداري سابق
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ذيبان

البيانات
التسجيل: Apr 2007
العضوية: 30
الاقامة: بوابـــة الوطـــن
الجنس: ذكر
المواضيع: 1582
الردود: 6939
جميع المشاركات: 8,521 [+]
بمعدل : 1.92 يوميا
تلقى »  3 اعجاب
ارسل »  3 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 128

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ذيبان غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس مطبخ حــــواء
افتراضي رد: طبخة شمالية المنسف

انا احب هذه الطبخة موت ويمكن ايضا عملها ايضاعلى دجاج ,,,
لكن اللحم افضل بكثيرواطيب

ولزوم بالاسبوع مرة واحدة فقط

وهي وجبة رئيسية بالاردن وسوريا وفلسطين وفي تبوك والقريات وطبرجل وعرعر وطريف ,,,
هي شمالية خالصة ههههه

ويوضع عليها تزيين صنوبر ولوز وبقدونس

وخبز الشراك اهم شيء تحت الرز ويتم تشريبة باللبن ,,
وايضا يجلل الصحن كلة بالشراك بدون تشريب الخبز الشراك


شراك


شراك صاج


يقطع اللحم ويوضع الراس بالوسط
(صورة خاصة الله يسلم اللي طبختة )













توقيع :

عرض البوم صور ذيبان  
قديم 06-02-10, 01:35 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة سابقة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بنت راشد

البيانات
التسجيل: Sep 2007
العضوية: 800
الاقامة: عالم الموضــة
الجنس: انثى
المواضيع: 308
الردود: 1059
جميع المشاركات: 1,367 [+]
بمعدل : 0.32 يوميا
تلقى »  1 اعجاب
ارسل »  3 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 182

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
بنت راشد غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس مطبخ حــــواء
افتراضي رد: طبخة شمالية المنسف

أكلة رائعة ... يسلمو وترى مو صعبة سوويتها نعومة












توقيع :


عرض البوم صور بنت راشد  
قديم 20-02-10, 02:07 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::عضو نشط::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مجرد احساس

البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 2744
الاقامة: الرياض
المواضيع: 11
الردود: 72
جميع المشاركات: 83 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مجرد احساس غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس مطبخ حــــواء
افتراضي رد: طبخة شمالية المنسف

يسلمووووووووووووو

بارك الله فيك












عرض البوم صور مجرد احساس  
موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
المنسف , شمالية , طبخة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبخة التيس على الحصى - الجائع لا يدخل‎ ههه برق الوسم مجلس كشتات 18 01-02-11 11:56 AM


الساعة الآن 06:00 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
لتصفح الموقع بشكل جيد الرجاء استخدام الإصدارات الاخيرة من متصفحات IE, FireFox, Chrome

Security team

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52