آخر 15 مواضيع : كتاب وصفات منال العالم           »          كتاب شهيوات شميشة           »          كتاب أطباق النخبة أمل الجهيمي           »          كتاب مقبلات و مملحات-رشيدة أمهاوش           »          شيلة (صدقيني ) للشاعر/ مبارك سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم...           »          شيلة حرب(طالب من رفيع العرش)للشاعرسالم بن علي المصلح الحربي...           »          شيلة (احبك ) للشاعر/ مبارك سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم...           »          اجتماع عائله الدغاشمه من فرده من حرب في ملتقاهم السنوي...           »          اجتماع الملسان السنوي الثالث للعام 1438           »          تغطية / اجتماع الدبلان السنوي لعام ١٤٣٨هـ           »          لجنة التنمية الاجتماعية في خصيبة تقيم فعاليات رمضانية...           »          لجنة التنمية الأهلية في خصيّبة توافق على إقامة ملتقى...           »          الشاعر/مبارك بن سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم )قصيدة ( حرب )           »          تغطية زواج الشاب: خالد بن عفتان بن زويد الفريدي           »          قصيدة الشاعر/ نايف بادي طليحان المخرشي ورد الشاعر/عبدالله...



العودة   مجالس الفرده > المجالس االعامة > المجالس العامة > مجلس كشتات
مجلس كشتات اخبار المطر ، احوال الطقس ، الطيور المهاجرة ، تقويم المقناص ، صور الكشتات والربيع.

قصديرة الحمام المشوي بالزبدة

اخبار المطر ، احوال الطقس ، الطيور المهاجرة ، تقويم المقناص ، صور الكشتات والربيع.


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-06-10, 09:12 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:


عضو مجلس الإدارة

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 539
الاقامة: بـريـدة - الحي الاخضر
الجنس: ذكر
المواضيع: 2042
الردود: 12058
جميع المشاركات: 14,100 [+]
بمعدل : 3.25 يوميا
تلقى »  45 اعجاب
ارسل »  172 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 598

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابـن مـطـيـع غير متصل
وسائل الإتصال:

المنتدى : مجلس كشتات
افتراضي قصديرة الحمام المشوي بالزبدة










المقادير



حمام , فلفل أحمر حار ,
بهارات , طماطم مقطع ,
ملح , بصل مقطع ,
معجون طماطم
وزنجبيل مقطع وثوم مقطع






نقوم أولاً بإحضار القصدير
ونفرش اول طبقة على الأرض
ثم نطوي القصدير لنفرش
فوقها الطبقة الثانية
فالطبقة الثالثة وكل هذا بدون
ما نقص القصدير أو نقطعه
ثم نحط البصل المقطع
بهذه الطريقة





نضع الطماطم المقطع





ثم معجون الطماطم





ثم البهارات





ثم الملح






ثم نخلط المكونات مع بعض
ونرتبها بهذي الطريقة








ونبدأ في صف الحمام









ونضع الفلفل الأحمر والزنجبيل
والثوم فوق الحمام مع أخذ
القليل من الطبقه السفلى
وذره فوق الحمام







هنا نقوم بتغطية الحمام
وإكمال عملية لف القصدير
مع الأخذ في عين الإعتبار
أن لفة القصدير لم يتم قطعها
ونقوم بلف ثلاث طبقات أخرى
من القصدير ثم نبدأ في
إقفال الأجناب بعناية وحذر
والأفضل أن تكون الأظافر
مقصوصة حتى لا تتسبب في
شق القصديرة ويجب توخي
الحذر الشديد من إحداث
أي شرخ أو شق أثنا عملية
اللف حتى لا يحث تنسيم
في القصديرة عند وضعها على
الجمر مما يتسبب في تبخر الماء
منها وإحتراقها






بعد ما تجمر الضو نقوم بتسويتها
بعناية بحيث يكون السطح
مستوي تماماً ولا يوجد به
ما قد يتسبب في شق
القصديرة من الأسفل






ونحط القصديرة على بركة الله






ونحط جمر فوق القصديرة
وبعناية أيضاً







ونترك القصديرة لمدة ساعة
ونصف كاملة حتى تستوي
مع ملاحظة أن القصديرة
إذا كانت محكمة الغلق سوف
تبدأ بالإنتفاخ بعد حوالي
خمس إلى عشر دقائق ثم
بعد حوالي النصف ساعة
سوف تبدأ في التنسيم الخفيف
فلا تقلقون
هنا سلمكم الله الجزء الصامت
من هذا الموضوع


قولوا بسم الله ما شاء الله






















م / ن
/
تحيتي












توقيع :



مـشـعل صـالح بـن مــطيـع

عرض البوم صور ابـن مـطـيـع  
قديم 12-06-10, 10:39 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::عضو ذهبي::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية علي رديني

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 2996
الاقامة: بـــريدهــ
الجنس: ذكر
المواضيع: 32
الردود: 236
جميع المشاركات: 268 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
علي رديني غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابـن مـطـيـع المنتدى : مجلس كشتات
افتراضي رد: قصديرة الحمام المشوي بالزبدة

مشكــور على الطبخــــــــــــــــهــ بس ماتحترق ولا












عرض البوم صور علي رديني  
قديم 12-06-10, 11:10 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ماسي مميز
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عايض المقطع

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 2338
المواضيع: 417
الردود: 4129
جميع المشاركات: 4,546 [+]
بمعدل : 1.28 يوميا
تلقى »  1 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 309

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عايض المقطع غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابـن مـطـيـع المنتدى : مجلس كشتات
افتراضي رد: قصديرة الحمام المشوي بالزبدة

لاهنت على النقل يابن مطيع.












توقيع :

عرض البوم صور عايض المقطع  
قديم 12-06-10, 11:17 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ماسي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ابن مزرم

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 2823
الاقامة: الاسياح
الجنس: ذكر
المواضيع: 142
الردود: 1808
جميع المشاركات: 1,950 [+]
بمعدل : 0.58 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابن مزرم غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابـن مـطـيـع المنتدى : مجلس كشتات
افتراضي رد: قصديرة الحمام المشوي بالزبدة

ابن مطيع مشكور على الطبخه الجميلة












عرض البوم صور ابن مزرم  
قديم 15-06-10, 10:44 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:


عضو مجلس الإدارة

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 539
الاقامة: بـريـدة - الحي الاخضر
الجنس: ذكر
المواضيع: 2042
الردود: 12058
جميع المشاركات: 14,100 [+]
بمعدل : 3.25 يوميا
تلقى »  45 اعجاب
ارسل »  172 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 598

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابـن مـطـيـع غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابـن مـطـيـع المنتدى : مجلس كشتات
افتراضي رد: قصديرة الحمام المشوي بالزبدة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علي رديني الفريدي مشاهدة المشاركة
مشكــور على الطبخــــــــــــــــهــ بس ماتحترق ولا
شاكر لك مروركــــــــ أخي علي ...هلابك












توقيع :



مـشـعل صـالح بـن مــطيـع

عرض البوم صور ابـن مـطـيـع  
قديم 15-06-10, 10:44 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:


عضو مجلس الإدارة

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 539
الاقامة: بـريـدة - الحي الاخضر
الجنس: ذكر
المواضيع: 2042
الردود: 12058
جميع المشاركات: 14,100 [+]
بمعدل : 3.25 يوميا
تلقى »  45 اعجاب
ارسل »  172 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 598

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابـن مـطـيـع غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابـن مـطـيـع المنتدى : مجلس كشتات
افتراضي رد: قصديرة الحمام المشوي بالزبدة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عايض المقطع مشاهدة المشاركة
لاهنت على النقل يابن مطيع.
شاكر لك المرور الجميل












توقيع :



مـشـعل صـالح بـن مــطيـع

عرض البوم صور ابـن مـطـيـع  
قديم 15-06-10, 10:45 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:


عضو مجلس الإدارة

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 539
الاقامة: بـريـدة - الحي الاخضر
الجنس: ذكر
المواضيع: 2042
الردود: 12058
جميع المشاركات: 14,100 [+]
بمعدل : 3.25 يوميا
تلقى »  45 اعجاب
ارسل »  172 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 598

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابـن مـطـيـع غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابـن مـطـيـع المنتدى : مجلس كشتات
افتراضي رد: قصديرة الحمام المشوي بالزبدة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن مزرم مشاهدة المشاركة
ابن مطيع مشكور على الطبخه الجميلة
هلااااااااابك شرفني مروركــــ












توقيع :



مـشـعل صـالح بـن مــطيـع

عرض البوم صور ابـن مـطـيـع  
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الحمام , المشوي , بالزبدة , قصديرة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:02 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
لتصفح الموقع بشكل جيد الرجاء استخدام الإصدارات الاخيرة من متصفحات IE, FireFox, Chrome

Security team

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52