|
ملف ريمــــــــــــ الرمضاني..تجميعي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكمــــــــــــ اعضااااااااء:150: وزوار مجالسنا الطيبة :151:
راح نشوف الغرايب والعجايب ,,من اطباق وطرق.جميلة معجنات..عصائر..سلطات..وكل مايخص السحور والفطور ...اتمنى تستفيدووون .. ............ علي البحث ... والاضافة وعليكم الزيارة والتطبيق:142: حيـــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــاكم * * * * * * ومع اول موضوع |
رد: ملف ريمــــــــــــ الرمضاني..تجميعي بس مفروض يخفى الموضوع بالنهار رائعه ياريم |
رد: ملف ريمــــــــــــ الرمضاني..تجميعي ابوحمد حياك تشربك الموضوع معاااي والاتصال انقطع الحين اتعدل تسلم على المتابعه |
رد: ملف ريمــــــــــــ الرمضاني..تجميعي المقادير: فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب الشكل الاول السمكة والاداة المستخدمة في التشكيل نقوم برسم شكل سمكة صغيرة على ورق مقوى (انا استخدمت اللي يجي بالدفاتر ) ونقصة مثل الصورة نضع الشكل على العجين بعد فردها ونقص بعد ماقصيناه تصف في صينية تمسح ببيض وهذي العيون بشريحة زيتون نشكل الذيل بشوكة ندخلها الفرن وبعد النضج نفتحها من النص ونحشيها تونة+خس اوخيار+مايونيز |
رد: ملف ريمــــــــــــ الرمضاني..تجميعي هذه العجينة تنفع لجميع المعجنات المقادير: دقيق كويتي ويشترط هذا النوع من الدقيق فنجان شاي زيت 3ملاعق طعام حليب بودرة 2 ملعقة طعام سكر 1كوب ماء دافيء 2 ملعقة طعام خميرة فورية ملح الطريقة: # ضعي في زبديةالحليب والسكر والماءوالملح وحركيهم سوياثم قومي برش الخميرةدون أي تحريك وغطيها واتركيها لمدة10 دقائق # بعد انقضاء المدة ضعي الزيت وحركيهم سويا ثم اضيفي الدقيق بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة لينة واتركيها لتخمر ثم شكليها خلية النحل او بيتزا او جيب التاجراو أي معجنات اخرى |
رد: ملف ريمــــــــــــ الرمضاني..تجميعي http://www.alfredah.net/forum/data:i...nB9a8IEiGJn//Z http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...Di9ov88Ax0n3-k المقادير: كيس فراوله مجمدة موزتين كأس عصير برتقال نصف كأس حليب عسل حسب الرغبة قليل من الماء .... الطريقة: تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يصبح سائل ثقيل..... ثم يقدم وبالهناء والعافية.... |
رد: ملف ريمــــــــــــ الرمضاني..تجميعي http://www.hawahome.com/vb/nupload/96509_1219425436.jpg اليوم حبيباتي جايبتلكم طريقه عمل اللبنيه وهي طريقه عملها سهل وسريعه طريقتها نص كاس ماء +واحد كاس سكر+واحد اصبع زبده+ملعقه صغيره هيل ناعم+ثلاث كاسات حليب بودره توضع جميع القادير في قدر علي النار ماعدا الحليب وتترك علي النار الي ان تغلي ثم ترفع من علي النار ويوضع فوقها الحليب ويقلب جيدا ويوضع في البراد الي ان يتماسك ثم نبداء بتشكيله اما بقوالب المعمول او يكور كور صغيره ويرش بالفستق المطحون ويوضع في ورق التقديم وصحتين وعافيه علي قلوووبكم |
رد: ملف ريمــــــــــــ الرمضاني..تجميعي هذي طريقة عمل ساندويشات بخبز التورتيلا المقادير 3 اكواب دقيق نص ملعقه صغيره خميره ملعقه كبيره سكر نص ملعقه صغيره ملح بيضه كوب وربع ماء دافئ للعجن الطريقه تعجن المواد الجافه اولا ثم البيض والماء وتترك لتتخمر مدة نص ساعه ثم تكوور وتوضع في صحن مرشوش بدقيق وتترك مدة عشر دقائق http://vb.arabseyes.com/uploaded/10_1188594239.jpg ثم تفرد ندهن المقلاه بالزيت ثم نضع العجينه المفروده http://vb.arabseyes.com/uploaded/10_1188594318.jpg وتقلب ( ماتاخذ وقت عالنار يعني انتبهوا لاتحترق ) http://vb.arabseyes.com/uploaded/10_1188594347.jpg مع مراعاة تغطيتها بكيس نايلون بعد تحميرها كي تحافظ على طراوتها.. الحشوه .. بطاطس مقلي باذنجان مقلي زهره مقليه بصل مقلي شرائح طماطم وشوية بقدونس والصوص ( زبادي ( روب ) + ثوم + طحينه سائله + ملح ) http://vb.arabseyes.com/uploaded/10_1188594409.jpg http://vb.arabseyes.com/uploaded/10_1188594426.jpg وهذا الشكل النهائي http://vb.arabseyes.com/uploaded/10_1188594190.jpg وبالعافية على قلوبكم |
رد: ملف ريمــــــــــــ الرمضاني..تجميعي 1 مانجو 1 تفاحة 1 اناناس ايسكريم مكسرات عصير مانجو موزه كمثرى سفرجل او اي فاكهة أخرى الطريقة 1. تقطع الفواكه قطعا صغيرة وتوضع في كأس كبير، يفضل من الزجاج. 2. يصب علي الفاكهة عصير المانجا. 3. يوضع في اعلى العصير ايسكريم ويفضل بنكهة الفانيليا. 4. يرش علية المكسرات وبالهناء والشفاء ....... http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...fvJ4Z6Lp2RVTgo |
| الساعة الآن 01:51 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By
Almuhajir