مجالس الفرده - نقص الحديد

1ــ.
أن نقص الحديد في الجسم هو أحد الأسباب الرئيسية للأنيميا (فقر الدم)، ويصيب جميع الفئات العمرية.
2ــ.
أن 9 من 10 أشخاص من الذين يعانون من الأنيميا من البلدان النامية، ويصاب في الثانية الواحدة معدل امرأة حامل وأربعة أطفال -تحت سن الرابعة- من عشرة أشخاص بالأنيميا.
3ــ.
أن في العديد من البلدان النامية، يحدث فقر الدم بنقص الحديد لسببين؛ الأول: جراء العدوى الناتجة عن الديدان، والتي تؤدي إلى فقدان الدم لحوالي بليوني شخص حول العالم، والثاني: الملاريا، التي تؤثر في 300-500 مليون شخص، وفي المناطق التي تستوطن فيها الأمراض، قد تكون الملاريا السبب الرئيسي لنصف حالات الأنيميا الخطيرة.
4ــ.
بالنسبة للمرأة الحامل، تسبب الأنيميا حوالي 20% من وفيات الأمهات الحوامل.
5ــ.
جسم الإنسان البالغ يستهلك ما مقداره 20 ملغم من الحديد تقريبا.
6ــ.
جسم الإنسان البالغ يحتوي على (3-5) غم من الحديد؛ ثلثا هذه الكمية موجودة في كريات الدم الحمراء (2.5-3) غم، فيما يخزن حوالي (0.5-1.5) غم من الحديد في الكبد والعضلات والخلايا الشبكية الباطنية.

نصائح حول الأنيميا
1-
تناول البروتين والأطعمة التي تحتوي على الحديد بما فيها اللحوم والحبوب والخضراوات الورقية الخضراء.
2-
إذا كنت تتناول مدعمات المعادن غير الحديد وتحديدا الكالسيوم والكروم، تأكد من تناولها قبل ساعتين على الأقل من تناولك لمدعمات الحديد؛ لأنها تعيق امتصاصه.
3-
تناول مدعمات الحديد مع وجبات الطعام للحد من آلام المعدة.
4-
لزيادة كمية امتصاص الحديد في الجسم، تناول حبوب الحديد مع كميات صغيرة من اللحوم أو مع أطعمة وعصائر غنية بالفيتامين (ج)؛ مثل البروكلي وعصير البرتقال.