آخر 15 مواضيع : كتاب وصفات منال العالم           »          كتاب شهيوات شميشة           »          كتاب أطباق النخبة أمل الجهيمي           »          كتاب مقبلات و مملحات-رشيدة أمهاوش           »          شيلة (صدقيني ) للشاعر/ مبارك سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم...           »          شيلة حرب(طالب من رفيع العرش)للشاعرسالم بن علي المصلح الحربي...           »          شيلة (احبك ) للشاعر/ مبارك سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم...           »          اجتماع عائله الدغاشمه من فرده من حرب في ملتقاهم السنوي...           »          اجتماع الملسان السنوي الثالث للعام 1438           »          تغطية / اجتماع الدبلان السنوي لعام ١٤٣٨هـ           »          لجنة التنمية الاجتماعية في خصيبة تقيم فعاليات رمضانية...           »          لجنة التنمية الأهلية في خصيّبة توافق على إقامة ملتقى...           »          الشاعر/مبارك بن سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم )قصيدة ( حرب )           »          تغطية زواج الشاب: خالد بن عفتان بن زويد الفريدي           »          قصيدة الشاعر/ نايف بادي طليحان المخرشي ورد الشاعر/عبدالله...




السمك با المرق ولكركم ؟؟

كل ما يخص المرأة من مواضيع


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-10-09, 12:23 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::عضو ذهبي::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نوت

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 2487
الاقامة: قي البر
الجنس: ذكر
المواضيع: 95
الردود: 114
جميع المشاركات: 209 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نوت غير متصل
وسائل الإتصال:

المنتدى : مجلس حواء العام
السمك با المرق ولكركم ؟؟

- طبق شعبي -سمك با المرق ولكركم



يقدم مع الرز الابيض


المقادير:


3 سمكات متوسطة الحجم (بحجم كف اليد أو اكبر ) ويفضل سمك الشعم
4 ملاعق طحين
ملعقه صغيره كركم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
مل

ملعقه صغيره كاري
ملعقه صغيره كركم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
بصله متوسطه مقطعه قطع صغيره
ملعقه وسط حلبة حب مطحونه ناعما
2 ملعقه كبيره كزبره خضراء مقطعه ناعما
1ملعقه كبيره شبنت او شبت مقطعه ناعما
3 حبات طماطم مضروبه بالخلاط مع ربع كوب ماء
2 ملعقه كبيره معجون طماطم
6 فصوص ثوم مدقوق ناعم
ربع لتر ماء
2 ليمون أسود
1 ملعقة شاي ملح
1/2 كوب زيت




طريقة التحضير:

· نظفي السمك جيدا ورشيها بملعقه وسط ملح لكل سمكه بجميع الجوانب، اتركيها مدة 15 دقيقه وبعدها اغسليها جيدا .

· اخلطي الفلفل الأسود والكاري والكركم والدقيق.

· رشي السمك بخليط الدقيق بكل الجوانب على ان يلامس الدقيق جميع أجزاء السمك، اتركيهاجانبا(ماعدا بطن السمكه فيترك).

· سخني الزيت على النار. حمري السمك من الجهتين، تقريبا 2 دقيقة.

· خذي مقدار 3 ملاعق طعام من زيت قلي السمك، حمري فيه البصل ونصف كمية الثوم.

· أضيفي إليها الكركم والفلفل الأسود والكزبرة والشبت.

· أضيفي الطماطم والليمون الأسود واتركي المزيج يغليز أضيفي المعجون والماء واتركي المرقه لتغلي مدة 5 دقائق

· أضيفي السمك للمرق، اتركيها على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.

· أضيفي الحلبة والملح قبل انتهاء المدة بعشر دقائق.

· بعد الإنتهاء أضيفي باقي الثوم الى المرقة وحركيها بلطف. قدمي المرق مع الأرز الأبيض.

· ملاحظه: المرقة ستكون غليظة.
منقول
::محبتكن با الله نوت::












توقيع :


التعديل الأخير تم بواسطة نوت ; 30-10-09 الساعة 12:26 PM
عرض البوم صور نوت  
قديم 01-11-09, 02:16 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::عضو فعال::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريما

البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 2306
الاقامة: في أرض الحرمين
الجنس: انثى
المواضيع: 19
الردود: 95
جميع المشاركات: 114 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ريما غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس حواء العام
افتراضي رد: السمك با المرق ولكركم ؟؟

والله الوقت هاذا جيعــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــا نه مرررره
واشتهيت أكلة السمك
شكراً على النقل اللي جوعني أكثر












عرض البوم صور ريما  
قديم 01-11-09, 10:04 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::عضو ذهبي::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نوت

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 2487
الاقامة: قي البر
الجنس: ذكر
المواضيع: 95
الردود: 114
جميع المشاركات: 209 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نوت غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس حواء العام
افتراضي رد: السمك با المرق ولكركم ؟؟

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريما



والله الوقت هاذا جيعــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــا نه مرررره
واشتهيت أكلة السمك
شكراً على النقل اللي جوعني أكثر






سلامتك من الجوع
وتسلمي على المرور الجايع













توقيع :

عرض البوم صور نوت  
قديم 01-11-09, 05:22 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
إدارية سابقة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نعومة السكين

البيانات
التسجيل: Jun 2008
العضوية: 1182
الاقامة: ( ذرآ الثريـآ )
الجنس: انثى
المواضيع: 477
الردود: 2759
جميع المشاركات: 3,236 [+]
بمعدل : 0.78 يوميا
تلقى »  1 اعجاب
ارسل »  13 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 493

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نعومة السكين غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوت المنتدى : مجلس حواء العام
افتراضي رد: السمك با المرق ولكركم ؟؟


ماحب السمك
<<< اي شئ مفيد مايعجبني

نوت : اشكرك على فن اختيار
المواضيع













توقيع :

لي أمنيه معلقه بين السمـآء والآرض
فَ يُ رب أكتب لهآ الحيآه


عرض البوم صور نعومة السكين  
موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
؟؟ , السمك , المرق , با , ولكركم


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
~[ عَنْدكـ بحً ـريًة ..سُمٍـر وشَـرقَية]ِ~ الغرام مجلس مطبخ حــــواء 2 29-07-10 03:44 PM
زيت الزيتون، زيت الجوز، زيت السمك... فوائد جديدة للبصر‎ ابـن مـطـيـع طــــــب الأســـــــــرة 7 15-06-10 10:59 AM
السمك ذيبان مجلس مطبخ حــــواء 2 02-05-10 02:16 AM
من الذ اطباق السمك نوت مجلس مطبخ حــــواء 3 20-02-10 01:43 PM


الساعة الآن 01:22 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
لتصفح الموقع بشكل جيد الرجاء استخدام الإصدارات الاخيرة من متصفحات IE, FireFox, Chrome

Security team

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52