آخر 15 مواضيع : كتاب وصفات منال العالم           »          كتاب شهيوات شميشة           »          كتاب أطباق النخبة أمل الجهيمي           »          كتاب مقبلات و مملحات-رشيدة أمهاوش           »          شيلة (صدقيني ) للشاعر/ مبارك سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم...           »          شيلة حرب(طالب من رفيع العرش)للشاعرسالم بن علي المصلح الحربي...           »          شيلة (احبك ) للشاعر/ مبارك سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم...           »          اجتماع عائله الدغاشمه من فرده من حرب في ملتقاهم السنوي...           »          اجتماع الملسان السنوي الثالث للعام 1438           »          تغطية / اجتماع الدبلان السنوي لعام ١٤٣٨هـ           »          لجنة التنمية الاجتماعية في خصيبة تقيم فعاليات رمضانية...           »          لجنة التنمية الأهلية في خصيّبة توافق على إقامة ملتقى...           »          الشاعر/مبارك بن سالم المصلح الحربي ( ابن دهيم )قصيدة ( حرب )           »          تغطية زواج الشاب: خالد بن عفتان بن زويد الفريدي           »          قصيدة الشاعر/ نايف بادي طليحان المخرشي ورد الشاعر/عبدالله...



العودة   مجالس الفرده > المجالس االعامة > المجالس العامة > المجلس العام
المجلس العام جميع المواضيع العامة والتي لايوجد لها أقسام خاصة بها .. .

10قواعد للتسوق الغذائي الحكيم

جميع المواضيع العامة والتي لايوجد لها أقسام خاصة بها .. .


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-08-09, 03:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف سابق
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية f15

البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 1293
الاقامة: بريدة
الجنس: ذكر
المواضيع: 1624
الردود: 5444
جميع المشاركات: 7,068 [+]
بمعدل : 1.75 يوميا
تلقى »  2 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 121

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
f15 غير متصل
وسائل الإتصال:

المنتدى : المجلس العام
10قواعد للتسوق الغذائي الحكيم

عشر قواعد للتسوق الغذائي الحكيم




التغذية السليمة تبدأ بالتسوّق الغذائي السليم, حيث أننا نقرر الأغذية التي سنستهلكها أثناء قيامنا بالتسوّق الغذائي وليس أثناء تحضير الوجبات..اليكم أهم عشر قواعد للتسوّق الغذائي السليم التي يمكن تطبيقها في شراء الأغذية بمختلف أنواعها

التغذية السليمة تبدأ بالتسوّق الغذائي السليم, حيث أننا نقرر الأغذية التي سنستهلكها أثناء قيامنا بالتسوّق الغذائي وليس أثناء تحضير الوجبات. فالقاعدة العامة في التغذية تقول أن اختيارتنا الغذائية تعتمد على الأطعمة الموجودة في المنزل. فمثلا عندما يكون الشخص جائعا ويجد الشكولاتة في متناول يده, تكون الإحتمالات عالية أنه سسيختار الشوكولاتة, مقارنة مع شخص آخر يجد الفاكهة والخضار في متناول يده.
وفيما يلي أهم عشر قواعد للتسوّق الغذائي السليم التي يمكن تطبيقها في شراء الأغذية بمختلف أنواعها:

1) لا تشتر الغذاء بشكل عشوائي:
خصص بضع دقائق لتخطيط الوجبات الغذائية التي ستتناولها في الأيام القليلة القادمة. حضر لائحة للأغذية التي تنوي شرائها استنادا للوجبات الغذائية التي قررتها بدلا من أن تعتمد على ذاكرتك أو على مزاجك.

2) لا تذهب للتسوّق وأنت جائع
تشير الدراسات أن الاحتمالات لشراء أغذية اضافية لا تحتاجها ترتفع عندما تكون جائعا . اهتم بتناول وجبة خفيفة قبل ذهابك للتسوّق.

3) افحص المعلومات على الغلاف
تجنّب شراء المنتجات الغذائية المصنّعة (مثل الخبز, الكعك, البسكوت, النقرشات) التي لا تكون مغلّفة مع وجود معلومات غذائية كاملة على الغلاف.
من المهم التأكد من أن المنتجات التي تشتريها تتماشى مع المواصفات التالية:
- تاريخ الانتهاء: لا تشتر الغذية التي يقترب انتهاء تاريخ صلاحيتها
- لائحة المحتويات: يتم ترتيب لائحة المحتويات تنازليا استنادا الى حجمها. فمثلا المنتوج الذي يحتوي على الكثير من السكر, يذكر "السكر" في بداية اللائحة, أما المنتوج الذي يحتوي على كمية قليلة منه, يكون "السكر" مذكور في نهاية اللائحة. تأكد من خلوالمنتوج الغذائي من أصباغ طعام اصطناعية أو دهون مهدرجة.
- جدول القيمة الغذائية: الجدول يبيّن مستوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام, وكذلك كمية البروتين, الدهون, الكربوهيدرات, والصوديوم. المنتجات التي تعتبر صحيّة لا تحتوي في كل 100 غرام على أكثر من 5 غرام من الدهون, 1.5 غرام من الدهون المشبعة, 500 غرام من الصوديوم, وتحتوي على الأقل 5 غرامات من الألياف الغذائية.

4) ضع اللحوم, الدواجن, الأسماك, ومنتجات الحليب في البرّاد خلال ساعتين من شرائها:
إن ابقاء المنتجات الحيوانية خارج الثلاجة لمدة تتجاوز الساعتين تعرّضها لتكاثر الجراثيم التي تسبب التسمم الغذائي.

5) اشتر منتجات الحليب المخفّضة الدسم:
تتميّز منتجات الحليب المخفّضة الدسم بقيمة غذائية عالية (بروتين, كالسيوم, وفيتامين د) وكمية اقل من الدهون والسعرات الحرارية. ينصح بشراء حليب 1% دسم, لبن 1.5% دسم, وأجبان بيضاء وصفراء 5% دسم. ومن الجدير بالذكر أن هذه المنتجات مناسبة لجميع أفراد العائلة, بما في ذلك الأطفال من عمر سنتين فما فوق.

6) اشتر اللحوم غير الدسمة:
عند اختيار اللحمة الحمراء, فضّل القطع القليلة الدسم (مثل الفخدة) واطلب من اللحام إزالة اللية والأجزاء البيضاء ان وجدت. ليس من الضروري إزالة جلدة الدجاج عند اللحام حيث يفضّل ابقائها اثناء الطهي ثم إزالتها قبل تناولها.

7) اختار زيت الزيتون البكر:
تقتصر فوائد زيت الزيتون المميّزة للصحة على زيت الزيتون ذات درجة الجموضة المنخفضة (حتى 0.8%). بما انه لا يمكن تمييز زيت الزيتون البكر من غيره عن طريق الطعم أو اللون أو الرائحة, فمن المهم عدم شراء زيت الزيتون لم يتم فحصه ولم تحدد درجة حوضته.

8) فضّل المنتجات المصنوعة من الحبوب الكاملة:
قلل من شراء الخبز الأبيض والأرز الأبيض واستبدلهما قدر الإمكان بالخبز المصنوع من طحين قمح كامل, الأرز البني, البرغل, الكسكسون والمعكرونة المصنوعان من طحين قمح كامل, الخ.

9) أكثر من الخضار والفواكه الطازجة:
أشتر كمية من الخضار تكفي للوجبات المطبوخة والسلطات. إضافة الى ذلك, تصلح الخضار الطازجة مثل الخيار, الفلفل الحلو, الشومر, والجزر كبديل صحي للنقرشات بين الوجبات. اشتر كميات قليلة من أنواع مختلفة من الفواكه بدلا من أن تكثر من كمية نوع واحد.

10) تجنّب الأغذية ذات القيمة الغذائية المنخفضة:
.كثيرا ما ينفق الناس أموالهم على أغذية تضر بالصحة مثل المشروبات الغازية والوجبات السريعة والمسليات المصنّعة. من المهم أن تسأل نفسك قبل أن تشتري المنتجات الغذائية عن مدى فائدتها للجسم لك ولأفراد أسرتك¸الأمر الذي من شأنه أن يساعدك في توفير نقودك وتخصيص ميزانية للأغذية الصحية.

سهى خوري
اخصائية تغذية في خدمات الصحة الشاملة

م/،ن












توقيع :

عرض البوم صور f15  
قديم 14-08-09, 04:37 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:


عضو مجلس الإدارة

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 539
الاقامة: بـريـدة - الحي الاخضر
الجنس: ذكر
المواضيع: 2042
الردود: 12058
جميع المشاركات: 14,100 [+]
بمعدل : 3.18 يوميا
تلقى »  45 اعجاب
ارسل »  172 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 598

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابـن مـطـيـع غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : f15 المنتدى : المجلس العام
افتراضي

تقبل تحيااااااااااااتي ونتمنى للجميع الـــــــسلامه
مشكووووووور عبد الله












توقيع :



مـشـعل صـالح بـن مــطيـع

عرض البوم صور ابـن مـطـيـع  
قديم 14-08-09, 05:34 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::عضو فعال::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 2293
الاقامة: السعودية
الجنس: ذكر
المواضيع: 12
الردود: 110
جميع المشاركات: 122 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ريان الفريدي غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : f15 المنتدى : المجلس العام
افتراضي

2) لا تذهب للتسوّق وأنت جائع
مشكوووور f15

معلومات مفيدة

وخاصة رقم (2)












عرض البوم صور ريان الفريدي  
قديم 14-08-09, 11:13 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف سابق
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية f15

البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 1293
الاقامة: بريدة
الجنس: ذكر
المواضيع: 1624
الردود: 5444
جميع المشاركات: 7,068 [+]
بمعدل : 1.75 يوميا
تلقى »  2 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 121

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
f15 غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : f15 المنتدى : المجلس العام
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابـن مـطــيع مشاهدة المشاركة
تقبل تحيااااااااااااتي ونتمنى للجميع الـــــــسلامه
مشكووووووور عبد الله
اشكرمرورك ابن مطيع وتسلم على المرور












توقيع :

عرض البوم صور f15  
قديم 15-08-09, 03:31 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ماسي مميز
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قرناس

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 1985
الجنس: ذكر
المواضيع: 620
الردود: 5390
جميع المشاركات: 6,010 [+]
بمعدل : 1.57 يوميا
تلقى »  2 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 236

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
قرناس غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : f15 المنتدى : المجلس العام
افتراضي

مشكور على النقل












عرض البوم صور قرناس  
قديم 17-08-09, 02:31 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف سابق
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية f15

البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 1293
الاقامة: بريدة
الجنس: ذكر
المواضيع: 1624
الردود: 5444
جميع المشاركات: 7,068 [+]
بمعدل : 1.75 يوميا
تلقى »  2 اعجاب
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 121

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
f15 غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : f15 المنتدى : المجلس العام
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حاكم مشاهدة المشاركة
2) لا تذهب للتسوّق وأنت جائع
مشكوووور f15

معلومات مفيدة

وخاصة رقم (2)
اشكرلك مرورك












توقيع :

عرض البوم صور f15  
 

الكلمات الدلالية (Tags)
10قواعد , الحكيم , الغذائي , للتسوق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:26 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
لتصفح الموقع بشكل جيد الرجاء استخدام الإصدارات الاخيرة من متصفحات IE, FireFox, Chrome

Security team

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52