|
شوربة الكبد بالخضار http://gnaan.com/up/uploads/31200f05cd.jpg المقادير: ربع كيلو كبد غنم مقطع نصف كيلو طماطم مقشرة ومقطعة 2 بصل مفروم 2 جزر مقطع قرنفل( مسمار او عويدي) لتر مرق لحم زبدة للقلي رشة ملح رشة فلفل أسود رشة كمون طريقة التحضير: يحمر البصل مع الزبدة على نار هادئة، ثم تضاف قطع الكبد وتقلب حتى يتغير لونها. تضاف الطماطم والجزر مع القرنفل ومرق اللحم وتترك حتى الغليان، ثم يغطى الوعاء ويترك لمدة ساعة. يُتخلص من القرنفل( المسمار) ثم يسكب الخليط في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يتجانس. يعاد على النار ويرش بالملح والتوابل ويترك لمدة 15 دقيقة، ثم يسكب في أوعية التقديم. |
رد: شوربة الكبد بالخضار مشكوووووووووووووووووووووو وره مليون 00 طبق شهي 000 |
رد: شوربة الكبد بالخضار الاخت *الريم* مشكوره على الطبق مجربه جميل جدا بس الربع هالايام مشغولين بالسنبوسه والاقيمات لاومقليه بزيت عافيه وينهم والعافيه وبعد صلاة المغرب رز والسحور رز وتنصحين عن الكروش لاحياة لمن تنادي ياختي في بدايتك ومواضيعك مميزه جدا لك الف الف شكر |
رد: شوربة الكبد بالخضار اختي الريم 000 مواضيعك كلها قيمه وهادفه 000 سيري الى الامام والله يرعاكي |
| الساعة الآن 06:48 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By
Almuhajir