مجالس الفرده - العين تشبع قبل البطن...

تسلمولي حبايبي
وسعدت كثيييير بمروركم وعشان هذي العيون الطيبه والردووود العسل

هذي الطريقه.

http://inlinethumb44.webshots.com/44...600x600Q85.jpg

جزر مبشور - فلفل رومي احمر مقطع صغيرا
بياض 4 بيضات مسلوقين مقطع صغيرا - بصل اخضر و بقدونس مفروم

http://inlinethumb36.webshots.com/42...600x600Q85.jpg

+ جبن اصفر مبشور - حوالي 250 جرام
+ صفار 4 بيضات مفرومين
+ علبة تونة مفرومة
+ زيتون اسود منزوع البذور - طماطم تشيري - القليل من الشبت

السائل:::

مايونيز - علبة زبادي - القليل من الثوم المفروم - واخيرا قالب مناسب

الطريقة:

تجهيز الصوص السائل السابق...

في طبق اخلطي الزبادي و المايونيز مع قليلا من الثوم و الملح

احضري القالب و بطنيه بغلاف بلاسيتك

http://inlinethumb13.webshots.com/46...600x600Q85.jpg

ضعي صفار البيض و اضغطي عليه بالشوكه

http://inlinethumb39.webshots.com/80...600x600Q85.jpg

ضيفي القليل من الصوص ثم طبقة جزر

http://inlinethumb63.webshots.com/46...600x600Q85.jpg

ضعي البصل الاخضرثم القليل من الصوص

http://inlinethumb52.webshots.com/45...600x600Q85.jpg

ثم نصف كمية الجبن الاصفر

http://inlinethumb31.webshots.com/33...600x600Q85.jpg

ثم التونة ثم باقي الصوص

http://inlinethumb31.webshots.com/43...600x600Q85.jpg

ثم الفلفل الاحمر مع بياض البيض

ثم النصف الباقي من الجبن الاصفر

غطيها بالغلاف البلاستيك و اضغطي برفق
http://inlinethumb29.webshots.com/43...600x600Q85.jpg

افتحي الغلاف..ضعي صنية التقديم بالعكس فوق القالب..واقلبي برفق
http://inlinethumb11.webshots.com/44...600x600Q85.jpg

بعد قلبها

للتزين.....

احضري عيدان الشوي الخشبية و ثبتيها بعمق في السلطة ( ضعيهم برفق ) وابدأي برص الزيتون الاسود
http://inlinethumb11.webshots.com/43...600x600Q85.jpg

و في النهاية جمليها من فوق بالشبت كي تبدو مثل سعف النخيل

ومن اسفل