|
دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور بسم الله نبدأ المقادير لدجاجة واحدة دجاجة مفصولة نصفين ورقات ريحان ( حبق ) طازج صوص النقع 1/2 - كوب زيت زيتون 1/2 - كوب عصير ليمون حامض ملعقة طعام زعتر ناشف ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1/2 - ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 - ملعقة صغيرة ملح صوص التحمير كوب ماء بصلة متوسطة مبشورة ناعم ( بيوريه ) رشة ملح 3/4 - ملعقة طعام معجون طماطم الطريقة نخلط مكونات صوص النقع وننقع فيها الدجاجة ( بعد غسلها بالماء و وضعها بالحليب فترة بسيطة ثم تشطف بالماء ) ونتركها في صوص النقع حوالي ساعتين او طوال الليل http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/H9nK7Q06171143.jpg نخلط مكونات صوص التحمير ونغلف قاعدة الطاجين بورقة من القصدير ( السلفر ) ونضع الدجاجة في الطاجين ونوزع عليها الصوص ونمرغها فيه ونضيف ورقات الريحان ونغطي الطاجين بالقصدير وندخله فرن 250 ْ الرف الاوسط ونتركها أول الامر ساعة الا ربع ثم بعدها ننزع الغطاء حتى ينشف الصوص ويتحمر الدجاج http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/aZdArF06171145.jpg وتقدم بتزيينها حسب الرغبة قدمتها إلى جانب ارز بسمتي مخلوط بخضار محمرة بالفرن ( مكعبات بطاطا وبصل وباذنجان ) وسلطة خضار بسم الله ماشاء الله http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/PMvnK706171147.jpg http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/2Zzria06171146.jpg http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/xu4rOa06171149.jpg أتمنى تعجبكــــــــــم والف صحة عليـــــــــــــكم |
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور جدا رائعة ومنظرها مشهوي لك الشكر ابن مطيع |
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور اللة امنى صااااايم مشكور اخوى ابن مطيع على النقل |
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور اقتباس:
|
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور اقتباس:
|
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور مشكوور على الاضافه الجميله |
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور عاجل: انتظروا قريبا برنامج الشيف مشعل والذي سيعرض في قناة الفرده هههههههههههههههه دعابه من قلب محب لك اخي مشعل.. مشكوووووور يامراقبنا المبدع على الموضوع،، وتقبل مروري ودعابتي وشكري وتقديري... اخوكــ: عايض عبدالله. |
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور اقتباس:
$#%#^#$#%#^#$#%#^# الله يسلمك على المرور الرائع والجميل والمداعبة الأخوية تقبل شكري وتقديري يا ابو عبد الله |
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور عاجل: انتظروا قريبا برنامج الشيف مشعل والذي سيعرض في قناة الفرده هههههههههههههههه كلي شغف ووله ونحن نشاهد الشيف مشعل وهو لابس زي الطبخ شكرا أخي عايض على أكتشافك لموهبة مراقبنا مشعل ... $#%#^#$#%#^#$#%#^#$#%#^# |
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور اقتباس:
|
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور يممم يمممم ابداااااااااااع الله يعطيك الف عااااافيه |
رد: دجـــاج بـالـفــرن بـالـصــور رووووووووووعه يشهي مشكووره |
| الساعة الآن 10:09 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By
Almuhajir