مجالس الفرده

مجالس الفرده (http://www.alfredah.net/forum/)
-   مجلس مطبخ حــــواء (http://www.alfredah.net/forum/alfredah90/)
-   -   لازانيا من عمل ايديني( بالصور) (http://www.alfredah.net/forum/threads/alfredah19489/)

بنت راشد 22-03-10 04:20 PM

لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 
بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم؟؟
المهم اليوم بحط لكم لازانيا ايطالية ...من عمل ايديني :)
ترى مشهورة انا عند اهلي بالطبخات االذيذة >>>#$%%$
بس الحمدلله اريح امي من الطبخ....

اول شي ... اللازانيا موجودة بالسوبرماركت وفي منها انواع
بالطول وبالعرض... :g:
http://up.arjwan.com/upfiles/jhx61386.jpg

تسلقينها بموية حارة وملح +شووووي زيت عشان ماتلصق
وبس تحسي تغير لونها فاااتح يصير طلعيها ولاتحطيها فوق بعض عشان ما
تلتصق اسلقيها بصينية تيفال كبيرة كذا

http://up.arjwan.com/upfiles/wim61386.jpg


وثانيا ... تجهزين صلصة البشاميل اتوقع الكل يعرفها
ربع زبدة+لترحليب+طحين تقريبا 7ملاعق+ابشري جوزة الطيب+ماجي+ملح مع التحريك المستمر حتى تثقل


http://up.arjwan.com/upfiles/jZA68324.jpg



ثالثا... تجهزين الحشوة وهي عبارة عن
1 بصلة او 2
ا سن ثوم
لحمة مفرومة
3 حبات جزر
1 فلفل رومي بس انا ماحطيت ماكان متوفر عندي
ورشة زعتر ناشف (تعطيها نكهة رووعة)
وملعقتين صلصة طماطم
ورشة ملح+ فلفل اسود
http://up.arjwan.com/upfiles/wgp61763.jpg

نحط شوية زيت ونضيف البصل + والثوم
http://up.arjwan.com/upfiles/pzx61763.jpg


عقبها نضيف اللحمة مفروومة
http://up.arjwan.com/upfiles/e9i61763.jpg

وعقبها نضيف الجزر والملح والفلفل والصلصة ورشة زعتر

http://up.arjwan.com/upfiles/Xx362638.jpg









هنا نصف اللازانيا بصينة مثل كذا او اكبر بها الشكل...
http://up.arjwan.com/upfiles/KVU62022.jpg

بعدين نضيف الحشوة....
http://up.arjwan.com/upfiles/xZG62022.jpg


والبشاميل + جبنة موزاريلا(متوفرة بالسوبرماركت)
http://up.arjwan.com/upfiles/8q262022.jpg


ونضع بعدين اللازانيا مرة ثانية ونكرر نفس الطريقة طبقااات
لازانيا بعدين حشوة بعدين باشميل وفوقها موزاريلا...حتى تسوي عدة
طبقات مثل هالصوورة وهذي اخرطبقة باشميل تغطيها وموزاريلا

http://up.arjwan.com/upfiles/0eC62829.jpg






وهذي شكلها بعد ماطلعتها من الفرن...
طبعا انا دخلتها فرن كهربا من فوق وتحت
اللي عندهم عادي انتبهي زين ودرجة حرارة متوسطة
لحد ماتتحمر

%%$$$%


http://up.arjwan.com/upfiles/fEn62638.jpg



http://up.arjwan.com/upfiles/AYn62638.jpg



http://up.arjwan.com/upfiles/22U62638.jpg

ها وش رايكــــــــــــمـ؟؟؟
صراحة بشهادتي وبشهادة الجميع لذييييذة ... ::mad::
اللي عندهـ اي سؤال يسأل انا حاضرة .. :D
واسفة اذا كان شرحي مايفهمـ,,, :g:

الفهيدة 22-03-10 07:43 PM

رد: لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 
والله شيتيني للمكرونة وانواعها
انا ماقد ذقت طعمها كذا
لازم مع (عصاج)
يسلموااا حبيبتي

بنت راشد 22-03-10 09:23 PM

رد: لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 
تقدري تستبدليها بدجاج مسحب روعه
أو اضافه بعض الخضروات
شاكره لك

نعومة السكين 23-03-10 04:18 AM

رد: لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 

ماشاء الله عليييييك وش هالنشاط
الله يديمه ان شاء الله
صراحه خطووه منك ممتازه بنت راشد
موضوع وبالصور .. والطريقه والمقادير
موضوع متكامل
بس نجربها < هذي يبيلها وقت ..~
يثبت الموضوع لمده اسبوع




بنت راشد 23-03-10 11:33 AM

رد: لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعومة السكين (المشاركة 142025)
ماشاء الله عليييييك وش هالنشاط
الله يديمه ان شاء الله
صراحه خطووه منك ممتازه بنت راشد
موضوع وبالصور .. والطريقه والمقادير
موضوع متكامل
بس نجربها < هذي يبيلها وقت ..~
يثبت الموضوع لمده اسبوع




تسلمي حبيبتي ,,,,
اسعدني تواجدكـ ... انتظروني بمفاجأت اكثر %%$$$%

ان شاء الله كل البنات يحطون تجاربهم
حتى لو محروووق $#%#^# ,,عادي

ابـن مـطـيـع 23-03-10 12:08 PM

رد: لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 
يستاهل التثبيت الموضوع
لأنه أنجاز وشرح حصري على مجالس الفرده
كل الشكر يا بنت راشد
يعطيـــــــك ربي الف الف عافيه
تقبلو مروري

بنت راشد 23-03-10 12:19 PM

رد: لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابـن مـطــيع (المشاركة 142049)
يستاهل التثبيت الموضوع

لأنه أنجاز وشرح حصري على مجالس الفرده
كل الشكر يا بنت راشد
يعطيـــــــك ربي الف الف عافيه

تقبلو مروري

تسلم اخوي ماتقصر الله يعافيكـ

.........

عايض المقطع 23-03-10 01:21 PM

رد: لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 
يوووووووووه شفتها وانا جوعااااان، شكرا على اضافه الصور والشرح.

بنت راشد 23-03-10 01:31 PM

رد: لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عايض المقطع (المشاركة 142065)
يوووووووووه شفتها وانا جوعااااان، شكرا على اضافه الصور والشرح.

العفو اخوي ... ترى الكل كان معزوم على الغدا... :)

اميرة 23-03-10 10:44 PM

رد: لازانيا من عمل ايديني( بالصور)
 
اممممممممم رهيبه صراحه مشكوره شكلك تعبتي كثير فيها !!!!!


الساعة الآن 11:42 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

لتصفح الموقع بشكل جيد الرجاء استخدام الإصدارات الاخيرة من متصفحات IE, FireFox, Chrome

Security team

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52