مجالس الفرده

مجالس الفرده (http://www.alfredah.net/forum/)
-   مجلس مطبخ حــــواء (http://www.alfredah.net/forum/alfredah90/)
-   -   كيف تعملين كبة البطاطا (http://www.alfredah.net/forum/threads/alfredah16420/)

نوت 07-11-09 12:14 PM

كيف تعملين كبة البطاطا
 
كيف تعملين كبة البطاطا

المقادير ...

6 بيض مسلوقات

ربع لتر ماء

ربع لتر حليب

كيس واحد من طحين البطاط

http://img391.imageshack.us/img391/1368/img2094yr1.jpg


الطريقه ...

يوضع ربع لتر من الماء مع ربع لتر من الحليب ويضاف الملح والفلفل الاسود وقليل من الزبده على النار ... ثم يضاف طحين البطاطا عندما يسخن الماء والحليب ... يحرك لخمس دقائق ويترك ليبرد ...

نقسم كل بيضه الى اربع قطع ثم تغلف بالبطاطا بمساعدة الزيت حتى لا يلتصق البطاطا في اليد ..
بعد الانتهاء من كل الكميه توضع في الطحين ثم البيض ثم البقسماط ...

http://img176.imageshack.us/img176/2243/img2088us6.jpg



توضع بعد ذلك في الثلاجه لحين قليها ...

http://img337.imageshack.us/img337/7001/img2090iz3.jpg

يراعى ان تقلى في زيت ساخن حتى لا تتفتت البطاطا

يمكن بدل البيض ان تحشى البطاطا ب حشوة اللحم المفروم او جبنة حلوم ..
ملاحظة ممكن تسلقي البطاطس العادي وقبل يستوي تماماً طفين عنه
وتتبعين الطوات السابقة
::محبتكن با الله نوت::

ابـن مـطـيـع 07-11-09 01:12 PM

رد: كيف تعملين كبة البطاطا
 
مشكوووووووووووره نوت على الطرح الجميل
وين؟؟؟؟؟؟؟ ماشوف أحد منهن هههههههههههه

نعومة السكين 07-11-09 10:16 PM

رد: كيف تعملين كبة البطاطا
 

أشكرك نوووت
اضافه مميزه .



نوت 08-11-09 07:02 AM

رد: كيف تعملين كبة البطاطا
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابـن مـطــيع http://www.alfredah.net/vb/alfredah_...s/viewpost.gif
مشكوووووووووووره نوت على الطرح الجميل


وين؟؟؟؟؟؟؟ ماشوف أحد منهن هههههههههههه



إن شاء الله يردن
والاجابة عندكم يا طويل العمر؟؟
اشكرمرورك
المتضامن

نوت 08-11-09 07:05 AM

رد: كيف تعملين كبة البطاطا
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعومة السكين http://www.alfredah.net/vb/alfredah_...s/viewpost.gif

أشكرك نوووت
اضافه مميزه .






مرورك اسعدني
اختي نعومة


الساعة الآن 07:38 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

لتصفح الموقع بشكل جيد الرجاء استخدام الإصدارات الاخيرة من متصفحات IE, FireFox, Chrome

Security team

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52