مجالس الفرده - ضبط كمية من علب التونة تحتوي على لحم خنزير

ضبط كمية من علب التونة تحتوي على لحم خنزير
http://burnews.com/contents/newsm/41560.jpg

09-18-1433 06:48 AM
عاجل(الدمام)-

ضبطت أمانة الشرقية ممثلة في إدارة صحة البيئة 17 علبة تونة من نوع رينو أثبتت التحاليل المخبرية بأنها لحم خنزير يقوم بتسويقها مقيم آسيوي في أحدى البقالات على طريق ميناء الدمام .
صرح بذلك لصحيفة عناوين الدكتور خليفة السعد مدير عام صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية موضحا أن الأمانة بعثت بعلب التونة المضبوطة لجهة حكومية معنية بقضايا الفحص عن مثل هذه الحالات وقد أفادتنا بأن المنتج لا يحتوى على لحم خنزير ولكن بسبب قوة حالة الإشتباه لدينا في المسألة فضلا عن أن العلب نفسها مكتوب عليها من المصدر أنها تحتوي على لحم الخنزير قمنا بإرسال العينات إلى احد المختبرات المتخصصة و التي تتوفر لديها الإمكانيات الفنية للكشف على مشتقات الخنزير باستخدام تقنية عزل المحمض النووي PCR و اتضح أن العينة ايجابية و تحتوي على مشتقات لحم الخنزير .
وأضاف السعد في تصريحة لـ عناوين أنه بعد تأكدنا من ذلك قامت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية بإبلاغ البلديات التابعة لها لسحب هذا المنتج في حالة وجوده في البقالات والمتاجر ،كما كثف المختصون في ادارة الرقابة الصحية جولاتهم الميدانية لتحديد مصدر هذا المنتج لحماية المستهلكين .