فهد الطميشاء
04-08-07, 03:22 AM
لماذا يوصي العلماء بالزيتون ؟ الزيتون نبات شجرة الزيتون التي ورد ذكرها في القرآن الكريم, وهي من النباتات الزيتية دائمة الخضرة, تكثر في منطقة البحر الأبيض المتوسط والشام وفلسطين . وشجرة الزيتون من الأشجار المعمرة وتعتبر ثروة لما لها من فوائد أقتصادية وبيئية عظيمة .
ثمرة الزيتون ذات فوائد كثيرة فهي غذاء كامل ويستخرج منها زيت ذو فوائد صحية وغذائية, وهو لا يحتوي على الكولسترول المضر للقلب. الزيتون أنواع عدة أهمها الأسود والأخضر .
لقد كشفت الدراسات أن شعوب البحر المتوسط هي الأقل إصابة بأمراض السرطان . وارتبط ذلك بكثرة استخدام شعوب البحر المتوسط للزيتون وزيته في أغلب أصناف مأكولاتهم .
ثمرة الزيتون ذات فوائد كثيرة فهي غذاء كامل ويستخرج منها زيت ذو فوائد صحية وغذائية, وهو لا يحتوي على الكولسترول المضر للقلب. الزيتون أنواع عدة أهمها الأسود والأخضر .
لقد كشفت الدراسات أن شعوب البحر المتوسط هي الأقل إصابة بأمراض السرطان . وارتبط ذلك بكثرة استخدام شعوب البحر المتوسط للزيتون وزيته في أغلب أصناف مأكولاتهم .