?> سينابوون الجالكسي [الأرشيف] - مجالس الفرده
المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سينابوون الجالكسي

ريم
28-06-12, 04:43 PM
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRg6Y6T_-UEB9VMdBChJMh05gmcPLE_ukmPwoQ_7wu1POqDjTNoiyACMcfC HA


[ مقآدير عجينة السينابون ]
واحد ونصف كأس ماء
1 علبة زبادي
1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )
1 فنجان سكر
1 بيالة زيت
5 ملاعق كبيره حليب نيدو
3 كاسات ونصف طحين الكويت ..

[ مقادير الكاكاو للتغطيه ]
2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون
1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )

[ مقادير التشريبه ]
2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير
4 حبات جبن كيري
1 ظرف دريم ويب

[ حشوة السينابون ]
جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )

[ الطريقه ] :
1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..
2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي (http://www.bnatsa.net/vb/t9665.html)ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين
3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )
4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..
5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..
6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..
إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..
7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..
8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه


الف عافية على قلوبكم
سكر زياده
28-06-12, 11:49 PM
لله لله جوناااااااااااااان بس ناقص شي




القهوووووووووه
وهذا انا جبتها يالغلا
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85081.gif


هههههههههههههههههههههههه

شكرااااااااااااااا لك
توفي ,
29-06-12, 12:05 AM
آآخ ي زيين السينآبوون عششقق لآ ينتههي :114:
خصصوصاً لمآ يكونن الحلوو فوققه كثير :047:

يسللمو خيتوو
ربي مايحرمنآشش من جديدكك :039:
ريم
29-06-12, 01:58 AM
تسلمووون ي بنيات يارب حيهم
شكرا ياحلو ع القهوة
شوق المدينة
01-08-12, 08:48 PM
تسلم الايااادي