?> طريقة عمل (الجريش بالقشطه) [الأرشيف] - مجالس الفرده
المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل (الجريش بالقشطه)

ابـن مـطـيـع
09-06-10, 04:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تقبلو مشاركتي هنا وهنااااااااااك

كيفكم يا اغلى حبايب
الجريش بالقشطه


(http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289749.jpg)http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289749.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289749.jpg)


(http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289870.jpg)http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289870.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289870.jpg)


(http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289929.jpg)http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289929.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289929.jpg)
المقادير :
كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح
الحشوة :
بصلة كبيرة مقطعه صغير
بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم


الطريقه :
يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الحشوةبحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه ويقدم وبالف عافيه
علي رديني
09-06-10, 05:12 PM
مشكــور ابن مطيــع وجريش حلــو
ابـن مـطـيـع
10-06-10, 12:02 AM
مشكــور ابن مطيــع وجريش حلــو
ولحلو مرورك
ميس الريم
10-06-10, 07:40 AM
صراحة طريقة عمل جريش لايعلا عليها
ابن مطيع طباخ ماهر= ولك في الطريقة عرض باهر
كل الشكر لك
ابـن مـطـيـع
10-06-10, 11:39 AM
صراحة طريقة عمل جريش لايعلا عليها
ابن مطيع طباخ ماهر= ولك في الطريقة عرض باهر
كل الشكر لك
شاكر لكم المرور الرائع
نعومة السكين
11-06-10, 05:14 AM
انا والجريش .. مانتواجه
لكن واجب شكري لك
على اتحافنا بالمزيد بهالقسسم
ابـن مـطـيـع
12-06-10, 12:30 PM
ليه
شاكر لكم المرور
بنت راشد
12-06-10, 01:08 PM
يعطيك العافية على المجهود
للاسف ماحبه...