?> كبسة سمان ودجاج بالخضار في مشار [الأرشيف] - مجالس الفرده
المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبسة سمان ودجاج بالخضار في مشار

ابـن مـطـيـع
20-04-10, 01:10 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_tumair_ubjrbb0hul.gif
شعيب مشار في حائل كانت الأجواء غير طبيعية حيث الغيوم الرائعة ، وهناك كان لنا موعد مع طيور السمان ودجاج حائل هادكو.
كان المكان هنا
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_110.jpg
والظميان يجيب طاسته
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_111.jpg
قبل الغداء فنجال قهوة مع تميرات وحلا العنب
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_112.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_143.jpg


الخضار مقطعة وجاهزة، كذلك دجاج هادكو
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_114.jpg

القرع الهندي، اللي يشوفه يقول مهوب قرع
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_115.jpg
تسخين الماء لتنقيع الرز وللطبخ
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_116.jpg
تنقيع الرزلمدة20دقيقة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_117.jpg
حمس البصل بزيت الزيتون إلى أن يتغير لونه ويصير أشقر
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_118.jpg
إضافة الطماط مع التحريك
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_119.jpg

إضافة السمان المتبل من تتبيل بندة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_120.jpg
إضافة الخضار على السمان
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_121.jpg
ثم نضع اللومي والدارسين والبهارات والملح والدجاج على الخضار
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_123.jpg
نصب الماء المغلي إلى أن بغطي الموجود
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_124.jpg
بعدها نغلق الكاتم،ولمدة ثلث ساعة، ثم نفتحه ونضع الرز المنقع،مع الحبحر،وقشر اليوسفي،
ثم نكتمه لمدة 15دقيقة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_125.jpg
النتيجة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_126.jpg
تفضلوا الله يحيكم كل باسمه
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_127.jpg
صورتين من قريب
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_128.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_129.jpg
الحمد لله الذي أطعمنا هذا وسقاناه من غير حول منا ولا قوة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_130.jpg
بيالة شاهي أخضر
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_132.jpg
وهذا أخضر مع أحمر وفي لغة أسود
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_131.jpg

أتمنى أن أكون قد قدمت ما يفيد.
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فريدي وفي
20-04-10, 07:38 PM
الله يعطيك العافية

شهيتني اخوي بالاكل

وما شاء الله محلين بعنب
ههههههههه

شكرا جزيلا
ابـن مـطـيـع
20-04-10, 08:02 PM
الله يعطيك العافية

شهيتني اخوي بالاكل

وما شاء الله محلين بعنب
ههههههههه

شكرا جزيلا

العفووووووووووووووو يا الفريدي
كل الشكر على المرور الرائع
وتواجد والنشاط المبذول
تحيااااااااااااااااااااات ي لك
عايض المقطع
21-04-10, 04:14 AM
مشكور يابن مطيع على الاضافه الجميله.
ميس الريم
21-04-10, 05:11 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_130.jpg

أنعم الله عليك وزادك من فضله
ابـن مـطـيـع
21-04-10, 11:36 AM
مشكور يابن مطيع على الاضافه الجميله.
أشكرررررك على المرور الرائع
ابـن مـطـيـع
21-04-10, 11:37 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_130.jpg

أنعم الله عليك وزادك من فضله
أشكرررررررركم على الأقتباس
والمرور