?> لازانيا من عمل ايديني( بالصور) [الأرشيف] - مجالس الفرده
المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لازانيا من عمل ايديني( بالصور)

بنت راشد
22-03-10, 04:20 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم؟؟
المهم اليوم بحط لكم لازانيا ايطالية ...من عمل ايديني :)
ترى مشهورة انا عند اهلي بالطبخات االذيذة >>>#$%%$
بس الحمدلله اريح امي من الطبخ....

اول شي ... اللازانيا موجودة بالسوبرماركت وفي منها انواع
بالطول وبالعرض... :g:
http://up.arjwan.com/upfiles/jhx61386.jpg (http://up.arjwan.com/)

تسلقينها بموية حارة وملح +شووووي زيت عشان ماتلصق
وبس تحسي تغير لونها فاااتح يصير طلعيها ولاتحطيها فوق بعض عشان ما
تلتصق اسلقيها بصينية تيفال كبيرة كذا

http://up.arjwan.com/upfiles/wim61386.jpg (http://up.arjwan.com/)


وثانيا ... تجهزين صلصة البشاميل اتوقع الكل يعرفها
ربع زبدة+لترحليب+طحين تقريبا 7ملاعق+ابشري جوزة الطيب+ماجي+ملح مع التحريك المستمر حتى تثقل


http://up.arjwan.com/upfiles/jZA68324.jpg (http://up.arjwan.com/)



ثالثا... تجهزين الحشوة وهي عبارة عن
1 بصلة او 2
ا سن ثوم
لحمة مفرومة
3 حبات جزر
1 فلفل رومي بس انا ماحطيت ماكان متوفر عندي
ورشة زعتر ناشف (تعطيها نكهة رووعة)
وملعقتين صلصة طماطم
ورشة ملح+ فلفل اسود
http://up.arjwan.com/upfiles/wgp61763.jpg (http://up.arjwan.com/)

نحط شوية زيت ونضيف البصل + والثوم
http://up.arjwan.com/upfiles/pzx61763.jpg (http://up.arjwan.com/)


عقبها نضيف اللحمة مفروومة
http://up.arjwan.com/upfiles/e9i61763.jpg (http://up.arjwan.com/)

وعقبها نضيف الجزر والملح والفلفل والصلصة ورشة زعتر

http://up.arjwan.com/upfiles/Xx362638.jpg (http://up.arjwan.com/)









هنا نصف اللازانيا بصينة مثل كذا او اكبر بها الشكل...
http://up.arjwan.com/upfiles/KVU62022.jpg (http://up.arjwan.com/)

بعدين نضيف الحشوة....
http://up.arjwan.com/upfiles/xZG62022.jpg (http://up.arjwan.com/)


والبشاميل + جبنة موزاريلا(متوفرة بالسوبرماركت)
http://up.arjwan.com/upfiles/8q262022.jpg (http://up.arjwan.com/)


ونضع بعدين اللازانيا مرة ثانية ونكرر نفس الطريقة طبقااات
لازانيا بعدين حشوة بعدين باشميل وفوقها موزاريلا...حتى تسوي عدة
طبقات مثل هالصوورة وهذي اخرطبقة باشميل تغطيها وموزاريلا

http://up.arjwan.com/upfiles/0eC62829.jpg (http://up.arjwan.com/)






وهذي شكلها بعد ماطلعتها من الفرن...
طبعا انا دخلتها فرن كهربا من فوق وتحت
اللي عندهم عادي انتبهي زين ودرجة حرارة متوسطة
لحد ماتتحمر

%%$$$%


http://up.arjwan.com/upfiles/fEn62638.jpg (http://up.arjwan.com/)



http://up.arjwan.com/upfiles/AYn62638.jpg (http://up.arjwan.com/)



http://up.arjwan.com/upfiles/22U62638.jpg (http://up.arjwan.com/)

ها وش رايكــــــــــــمـ؟؟؟
صراحة بشهادتي وبشهادة الجميع لذييييذة ... ::mad::
اللي عندهـ اي سؤال يسأل انا حاضرة .. :D
واسفة اذا كان شرحي مايفهمـ,,, :g:
الفهيدة
22-03-10, 07:43 PM
والله شيتيني للمكرونة وانواعها
انا ماقد ذقت طعمها كذا
لازم مع (عصاج)
يسلموااا حبيبتي
بنت راشد
22-03-10, 09:23 PM
تقدري تستبدليها بدجاج مسحب روعه
أو اضافه بعض الخضروات
شاكره لك
نعومة السكين
23-03-10, 04:18 AM
ماشاء الله عليييييك وش هالنشاط
الله يديمه ان شاء الله
صراحه خطووه منك ممتازه بنت راشد
موضوع وبالصور .. والطريقه والمقادير
موضوع متكامل
بس نجربها < هذي يبيلها وقت ..~
يثبت الموضوع لمده اسبوع
بنت راشد
23-03-10, 11:33 AM
ماشاء الله عليييييك وش هالنشاط
الله يديمه ان شاء الله
صراحه خطووه منك ممتازه بنت راشد
موضوع وبالصور .. والطريقه والمقادير
موضوع متكامل
بس نجربها < هذي يبيلها وقت ..~
يثبت الموضوع لمده اسبوع




تسلمي حبيبتي ,,,,
اسعدني تواجدكـ ... انتظروني بمفاجأت اكثر %%$$$%

ان شاء الله كل البنات يحطون تجاربهم
حتى لو محروووق $#%#^# ,,عادي
ابـن مـطـيـع
23-03-10, 12:08 PM
يستاهل التثبيت الموضوع
لأنه أنجاز وشرح حصري على مجالس الفرده
كل الشكر يا بنت راشد
يعطيـــــــك ربي الف الف عافيه
تقبلو مروري
بنت راشد
23-03-10, 12:19 PM
يستاهل التثبيت الموضوع

لأنه أنجاز وشرح حصري على مجالس الفرده
كل الشكر يا بنت راشد
يعطيـــــــك ربي الف الف عافيه

تقبلو مروري


تسلم اخوي ماتقصر الله يعافيكـ

.........
عايض المقطع
23-03-10, 01:21 PM
يوووووووووه شفتها وانا جوعااااان، شكرا على اضافه الصور والشرح.
بنت راشد
23-03-10, 01:31 PM
يوووووووووه شفتها وانا جوعااااان، شكرا على اضافه الصور والشرح.
العفو اخوي ... ترى الكل كان معزوم على الغدا... :)
اميرة
23-03-10, 10:44 PM
اممممممممم رهيبه صراحه مشكوره شكلك تعبتي كثير فيها !!!!!
رماد الورد
24-03-10, 07:37 PM
واااااو روعه

اتمنى أعرف انزل صور بس ما أعرف

تسلم يدينك بنت راشد00
بنت راشد
24-03-10, 08:41 PM
واااااو روعه

اتمنى أعرف انزل صور بس ما أعرف

تسلم يدينك بنت راشد00

هلا رماد الورد
اول شي تصورين من جوالك اوكـ ,,,,
بعدين لازم يكون بجهازك بلوتوث ...واذا ماعندك في قطعة تتركب صغيرة\
وارسلي من الجوال للجهاز ....
\وتلقين الصور موجودات بالجهاز روحي مركز تحميل وحمليهم يطلعلك رابط....
انسخي الرابط حق وضع الصورة بالمنتديات...
ونزليهم بمواضيعك\.... فهمتي حبيبتي؟؟ اذا عندك اي سؤال
انا حاضرة راسليني على الخاص